photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef et de l'équipe encadrante, le Commis/ la commise de cuisine évolutif participe pleinement à la production culinaire et au bon déroulement des services. Avec des missions proches de celles d'un Chef de Partie, adaptées au niveau d'expérience. VOS MISSIONS Production & mise en place - Participer à la mise en place selon les fiches techniques, menus et consignes du Chef - Réaliser les préparations culinaires dans le respect des standards de qualité - Participer au dressage et à l'envoi des plats pendant le service - Monter progressivement en autonomie sur certains postes Organisation & équipe - Travailler en étroite collaboration avec la brigade et la salle - Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises - Apporter un soutien au reste de l'équipe selon les besoins - Contribuer à une ambiance de travail positive et professionnelle Hygiène & entretien - Assurer l'entretien quotidien du poste de travail et des locaux annexes - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Aider à la plonge quand nécessaire, dans un esprit d'équipe, et remplacement des congés du plongeur CONDITIONS & AVANTAGES A[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Missions principales : - Entretien des zones humides - Ouverture quotidienne des espaces (piscines, spa, bassins) - Nettoyage et entretien des bassins - Contrôle et analyse de la qualité de l'eau - Application des procédures de sécurité et d'hygiène Entretien des espaces extérieurs : - Tonte des pelouses - Taille des haies et végétaux - Entretien des espaces ornementaux - Maintien d'un environnement propre et accueillant - Petits travaux et maintenance courante Petits travaux de bricolage et réparations simples : - Intervention sur équipements de base - Signalement des interventions nécessitant un prestataire externe - Gestion des stocks liés à l'entretien Organisation & coordination - Tenue d'un planning quotidien et périodique - Collaboration avec les différents services pour les urgences techniques - Gestion des déchets (tri, recyclage, port en déchetterie) Polyvalence ponctuelle - Remplacement ponctuel au poste de plonge en cuisine si nécessaire - Aide aux équipes en cas de besoin - Être disponible pour assister un client (bagagerie, information) - Poste avec prise de service tôt le matin avant l'ouverture des espaces. Profil recherché : - Nous recherchons avant[...]

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Assos en fête du sport à Vendôme

Théâtre, Danse - Bal - Cabaret, Fête

Vendôme 41100

Le 04/09/2021

Assos en fête du sport à Vendôme. Le comité de pilotage a travaillé sur une organisation permettant d'allier contraintes sanitaires et esprit "village associatif". Dans ce contexte les principales nouveautés sont : agrandissement de l'implantation sur le parking de l'hôtel de ville, qui nous permet d'accueillir 67 associations + 27 sections sportives. Installation d'une deuxième zone d'animation. Chant, danse, théâtre, culture, santé, solidarité, sport... Pour petits et grands !

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Exposition "Louis Leygue, L’espace de l’œuvre" à Vendôme

Exposition, Musique, Sculpture

Vendôme 41100

Du 03/01/2022 au 29/01/2022

Exposition "Louis Leygue, L’espace de l’œuvre" à Vendôme. Tout au long de sa carrière, l’artiste alterne les travaux personnels et les commandes liées aux sites. Ses sculptures monumentales et décors intérieurs ornent des bâtiments publics à travers le monde : ambassade de France au Canada, hôtel de ville d’Abidjan, Maison de la Radio et de la Musique à Paris, l’église Notre-Dame des Rottes à Vendôme. A partir de certaines œuvres de l’artiste, le public découvrira les jeux de volumes, les effets produits par la lumière, le travail de la matière.

Ressources supplémentaires